Asiatische Gaumenfreuden warten im Katagi Blau in Palma auf Dich

Asiatische Gaumenfreuden warten im Katagi Blau in Palma auf Dich

Über der Bucht von Palma wartet auf Dich ein ganz besonderes Restaurant. Nämlich das Katagi Blau,
welches die asiatische Vielfalt gepaart mit spanischen Zutaten kombiniert. Über den Grenzen Palmas
hinaus ist das edle Restaurant, welches über den Dächern des 5-Sterne Hotels Llaut Palace liegt,
bekannt. Diesen atemberaubenden Ausblick auf die Straßen von El Arenal und über die Bucht Palmas

genießt Du sonst kein zweites Mal mehr und genau deswegen muss ich Dir an dieser Stelle von der Top-
Adresse zum speisen auf Mallorca berichten. Es sei im Übrigen angemerkt, dass der luxuriöse Ort auf den

Dächern des Hotels sowie das edle Ambiente nichts über das Preis-Leistungs-Verhältnis aussagen. Hier
kann fast jeder Geldbeutel gut und gerne sich satt speisen.

Bildnachweis

Möchtest Du lieber innen oder außen im Katagi Blau sitzen?

Das erst im Jahre 2017 eröffnete Restaurant ist großzügig in seinen Räumlichkeiten variiert, damit Du
sowohl im Innenbereich als auch Außenbereich speisen und trinken kannst. Ein gemütliches
miteinander ist dank den gut ausgestatteten Cocktail-Bars kein Problem, sodass Du nicht immer über den
Dächern Palmas etwas essen musst, wenn Du keinen Appetit hast. Wobei das schon bei der Showküche
ziemlich schwer fallen dürfte, hier nicht ein kleines Hüngerchen zu bekommen, meinst Du nicht auch?

Gunnar Blischke ist hier nämlich mit seiner geballten Fusionsküche zu Hause, um Dir sein 2-Sterne-
Koch Talent unter Beweis zu stellen. Im Übrigen hat der deutsche Koch unter Steffen Hennsler in

Hamburg gelernt, von wo aus es ihn dann 3 Jahre nach Tokyo verschlagen hat. Genau diese Eindrücke
lässt der ausgewanderte 2-Sterne-Koch Blischke jetzt im Restaurant Katagi Blau freien Lauf und Du bist
Zeuge einer fusionierten Küche mit viel Show, spanischen Zutaten und einem asiatischen Flair, den Du
so noch nie über der spanischen Insel vernommen hast.

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Gehobene asiatische Küche muss auch in Spanien nicht teuer sein

Es würde mich nicht wundern, wenn Du bei den Hinweisen 5-Sterne-Hotel und auf dem Dach über die
Bucht von Palma mit Blick auf die Straßen El Arenals sofort denkst, wer soll sich das leisten können?
Vor allem, wenn ein Sternekoch die Speisen zubereitet. Doch ich kann Dir versichern, dass Du hier
wöchentliche Mittagstische schon ab 22 Euro bekommst! Das sind keine kleinen Portionen oder
irgendwelches „Gedöns“, sondern zum Beispiel Gerichte wie ein Wolfsbarsch mit Erdnüssen oder gar
ein köstliches Bananen-Nougat-Parfait. Die Mittagstische beinhalten alle in der Regel eine kleine
Vorspeise, den Mittagstisch und eine Nachspeise. Je nach Tag kannst Du hier nicht nur viel Geld sparen,
sondern so auch luxuriös und edle unter einem Sternekoch speisen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist
ausgesprochen gut gewählt worden und allein deswegen solltest Du dir dieses chic eingerichtete
Restaurant nicht entgehen lassen.

Was Du alles im Katagi Blau verzehren kannst

Hast Du schon einmal eine gefüllte Sushi-Rolle gegessen oder echten Thunfisch? Wie wäre es denn mit
einem köstlichen Wolfsbarsch mit Erdnüssen? Klingt auf den ersten Blick sicherlich komisch, aber diese
interessanten Kombinationen sind ein pures Geschmackserlebnis auf Deiner Zunge. Während ein
Bananen-Nougat-Parfait die Geschmacksknospen süßlich kitzelt, kümmert sich das Rinderfilet um den
Luxus. Süßkartoffeln-Nudeln und Spargel-Tempura sind auch wahre Highlights in diesem Restaurant,
die Du einfach mal verköstigen musst. Probiere dich durch, weil hier wird einiges von süß, herzhaft bis
gut kombiniert von allem etwas sein, was Du sicherlich so noch nie gegessen hast und was Deinen
Gaumen entzücken wird.

An dieser Adresse findest Du das Katagi Blau zu folgenden Öffnungszeiten

In der Straße Av. D’Amèrica 2 auf Palma de Mallorca in 07600 España bist Du herzlichst eingeladen, den
Flair über den Dächern Palmas mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Du hast dazu die Gelegenheit von
dienstags bis sonntags ab 13.00 Uhr bis 23.00 Uhr vorbeizuschauen. Gruppen sollten allerdings eine

Reservierung vornehmen und zur Not schaust Du am besten noch mal auf https://www.katagiblau.com/
vorbei. Im Übrigen kannst Du hier bequem Deutsch, Spanisch oder Englisch sprechen. Du wirst in jedem
Fall verstanden und Dir wird das Richtige serviert. Lass es Dir nicht entgehen.

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Wo befindet sich das Restaurant?

Impressionen des Katagi Blau

Bildnachweis der Galerie

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2 Gedanken zu „Asiatische Gaumenfreuden warten im Katagi Blau in Palma auf Dich

  • Februar 22, 2019 um 10:52 am
    Permalink

    Absolutes Spitzenrestaurant mit einzigartigem Ausblick. Essen schmeckt genauso gut wie es aussieht! Hervorragend und sehr zu empfehlen! Grüße aus dem Schwarzwald

     
    Antwort
  • Februar 26, 2019 um 10:36 am
    Permalink

    Oh das klingt gut.
    Werde ich mir demnächst mal anschauen.

     
    Antwort

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