Die letzten Tage im Oktober sind vollgepackt mit Workshops, Ausflügen, schönem Wetter, den letzten Badetagen im Jahr und noch so viel mehr 🎃 Die letzten Oktobertage auf Mallorca fühlen sich […]
Mahón-Käse: so lecker, so besonders – vieles weißt du nicht
Mahón-Käse: Herkunft, Reifestufen, Tipps vom Wochenmarkt – so genießt du Menorcas Ikone Mahón, korrekt als Mahón-Menorca, stammt von der Baleareninsel Menorca. Dort entsteht er seit Jahrhunderten in kleinen Käsereien. Die […]
Saragossa: Diese Highlights darfst du nicht verpassen in Nordost-Spanien
Zaragoza/Saragossa: 15 Sehenswürdigkeiten zwischen Ebro, Mudejar und Goya, die Lust auf sofortige Städtereise machen Saragossa (span. Zaragoza) liegt in Nordost-Spanien am Ebro ungefähr auf halber Strecke zwischen Barcelona und Madrid. […]
Halloween auf Mallorca: Traditionen, Familienfeste, Partys & Kinderprogramm
Auf Mallorca verbinden sich Halloween, die Nit de les Ànimes und Tots Sants zu Familienfesten, Dorffesten, Friedhofslichtern, Kostümen, Süßem, Partys und Märkten 🎃 Ende Oktober verwandelt sich Mallorca in eine […]
A Coruña: Nordspanische Atlantikstadt mit berühmtem Leuchtturm, Stadtstränden und guter Küche
A Coruña begeistert mit Torre de Hércules, Paseo Marítimo, Stadtstränden, Aquarium und Meeresküche A Coruña liegt auf einer windumtosten Halbinsel direkt am Atlantik und wirkt zugleich maritim, geschichtsbewusst und offen. […]
Mallorcas Mandeln: vom Baum zur Küche – Produkte, Rezepte und der pure Genuss
Alles über Mallorcas Mandeln: beste Blüte-Spots, Erntezeit, traditionelle Sorten, Manufakturen, Märkte, typische Produkte und Tipps für deinen Urlaub Mandeln aus Mallorca prägen Landschaft und Küche, denn sie bestimmen das winterliche […]
Porreres auf Mallorca – Kleinstadt im Herzen der Insel
Alles über das Leben in der Stadt, dem Wochenmarkt, Weinfelder & der Blick vom Santuari de Monti-sion Porreres Mallorca steht für ruhige Plätze, kurze Wege und viel Landgefühl mitten im […]
Coca de Sant Joan – weich, duftend und mit luftigem Hefeteig
Katalanischer Johannisnacht-Kuchen: luftiger Hefeteig, duftender Anis, Pinienkerne und optional Crema – Schritt für Schritt ✨ Die Coca de Sant Joan ist das traditionelle Festgebäck zur Nit de Sant Joan am […]