Tumbet aus Mallorca – Geschichte, klassisches Rezept, Varianten und Tipps 🍅 Tumbet ist Mallorcas Sommerformel für Gemüseliebe: Schichten aus Kartoffeln, Auberginen und roter Paprika werden sanft gebraten, im Ofen vereint […]

Mallorquinische Küche: 7 Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest
🍽️ Mallorquinische Spezialitäten: Deftig, süß, vegetarisch, herzhaft – sieben echte Insel-Klassiker Wer Mallorca nur mit Sonne, Strand und Sangria verbindet, verpasst eine ganz eigene Welt – die Inselküche, die tief […]
Mallorquinische Gerichte die du probieren musst
🍴 Mallorquinische Gerichte – Ein kulinarischer Streifzug durch die Inselküche Die mallorquinische Küche ist ein Spiegelbild der Geschichte, Landschaft und Kultur der Insel. Geprägt durch römische, maurische und spanische Einflüsse […]