🥐 Ensaimada – Mallorcas süße Versuchung mit Geschichte Die Ensaimada ist viel mehr als nur ein Gebäck – sie ist ein kulturelles Symbol Mallorcas, das Tradition, Geschichte und Genuss in […]
Mallorquinische Gerichte die du probieren musst
🍴 Mallorquinische Gerichte – Ein kulinarischer Streifzug durch die Inselküche Die mallorquinische Küche ist ein Spiegelbild der Geschichte, Landschaft und Kultur der Insel. Geprägt durch römische, maurische und spanische Einflüsse […]
Schinkenherstellung auf Mallorca: Eine Delikatesse mit Tradition
🐖 Die Schinkenherstellung auf Mallorca – Ein Traditionshandwerk mit Geschmack Mallorca ist nicht nur für Sonne, Strände und Meer bekannt, sondern auch für ihre authentische Kulinarik. Eines der beliebtesten Produkte, […]
Die Geschichte des mallorquinischen Mandelkuchens „Gató de Almendra“
Die Geschichte des Gato de Almendra reicht viele Jahre zurück, als Mandeln in der Region eine der wichtigsten Ernten waren Der Gató de Almendra, oder auch „Gata“, ist ein traditioneller […]
Orangenzeit auf Mallorca: Frische Früchte ernten
Die Orangenzeit auf Mallorca: Ein köstliches Erlebnis zwischen November und Mai in voller Blüte Die Orangenzeit auf Mallorca dauert von November bis Mai. In dieser Zeit reifen die Orangen an […]
Besuch auf dem Weihnachtsmarkt in Porto Cristo
Der gestrige Tag war etwas ganz Besonderes, und ich möchte dich gerne mitnehmen auf einen kleinen Ausflug zum Weihnachtsmarkt in Porto Cristo Dieser zauberhafte Markt findet leider nur einmal im […]